Yeast extract 07-079-500
Yeast extract 07-079-500 được cung cấp bỡi công ty Nguyên Dương.
Được ứng dụng làm thành phần của môi trường vi sinh.
Nguồn gốc xuất xứ: Tây Ban Nha
Vi sinh Yeast extract 07-079-500 hãng scharlau
hay còn gọi là chiết xuất nấm men. Được dùng trong môi trường nuôi cấy vi sinh. Thông thường Yeast Extract bao gồm acid amins, peptides, vitamin hòa tan và carbonhydrates.
Mã sản phẩm:
07-079-500: yeast extract, đóng gói 500g
07-079-005: yeast extract, đóng gói 5kg
07-079-025: yeast extract, đóng gói 25kg
Môi trường yeast extract hãng scharlau 07-079-500
là nấm men Saccharomyces cerevisiae được “ chiết xuất” những thành phần dinh dưỡng cao nhất từ tế bào của nó. Chỉ có ba bước đơn giản và sự giúp đỡ của hai thành phần tự nhiên cần thiết để có được chiết nấm men từ nấm men. Những thành phần tự nhiên là đường hoặc bất kỳ thành phần nào giàu carbohydrate khác như mạch nha hay mật đường – để giúp các nấm men phát triển sinh sôi đủ số lượng, và một số enzyme tự nhiên để giúp phá vỡ vách tế bào (thành tế bào) để ‘chiết xuất’ những chất dinh dưỡng bên trong nó.Như vậy chiết xuất nấm men (hay còn gọi là Cao nấm men) là nội bào của tế bào nấm men. Chúng gồm tế bào chất, nhân tế bào và các cơ quan tế bào và thường rất giàu axit amin, vitamin (vitamin B, Glutathione), cacbon hydrat và muối. Chúng được sử dụng chủ yếu để tạo ra hương vị ngon miệng tự nhiên trong ngành thực phẩm và như các chất dinh dưỡng cho việc nuôi vi khuẩn trong ngành dược phẩm. Cao nấm men có nhiều dạng khác nhau như dạng sệt hoặc dạng bột. Cao nấm men thường có 50-75% protein, 4-13% carbon hiydrat và không có lipit.
Yeast extract 07-079-500, Đặc tính sản phẩm:Ngoại quan dạng bột.............................................. Yellow to beigeSolubility in water 2%.................................... TotalStability after autoclave................................. No precipitateDry matter (%)............................................... ≥ 94,00pH (solution 2%)............................................6,5 -7,5Amino Total TN (% w/w)...............................10,0 - 11,8Amino Nitrogen AN (% w/w).........................4,5 - 5,8Sodium chloride (%) ..................................... ≤ 0,5Proteins (TNitrogen x 6,25)........................... 62,5 - 73,8Total carbohydrates.......................................7,0 - 13,0Yeast extract 07-079-500, Giới hạn vi sinhTotal aerobic microbial count.........................................................................
Coliforms.......................................................................................................
Moulds and yeasts.........................................................................................
Spores of Clostridium perfringens.................................................................
Staphylococcus aureus.................................................................................absent in 10 g
Escherichia coli............................................................................................. absent in 10 g
Salmonella spp..............................................................................................absent in 25 g
Ứng dụng chung của môi trường vi sinh Yeast extract 07-079-500 hãng scharlau tây ban nha.
• Dùng trong phân tích môi trường vi sinh.
• Tạo môi trường nuôi cấy vi khuẩn
• Tạo Vị của nước súp. Bao gồm các thành phần dinh dưỡng dễ hòa tan trong nước: axit amin(acid glutamic), axit nucleic,…để tăng hương vị
• Tăng hương vị.
Bảo quản môi trường yeast extract scharlau
• Giữ chặt kín nắp, tránh xa ánh sáng, ở một nơi khô mát (+ 4ºC đến 30ºC và Độ ẩm
Thông tin liên hệ khi cần mua môi trường vi sinh yeast extract hãng scharlau tại hồ chí minh.
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ HÓA CHẤT NGUYÊN DƯƠNG
Địa chỉ: Số 100, Đường TX 43, Phường Thạnh Xuân, Quận 12 , TPHCM, Việt Nam
Website: www.hoachatnguyenduong.com
Email: hoachatnguyenduong@gmail.com
Hotline: 0983 371 451
Xem thêm
Sản phẩm cùng loại
Sản phẩm đã được thêm vào giỏ hàng
Thông tin đã được thêm vào danh sách yêu thích của bạn.
Sản phẩm đã được thêm vào giỏ hàng
